在五臟中，每一個臟象都有相應的時節，與春天相應的是肝臟，肝在臟象屬木，木主升發、生長，象徵萬物初生的朝氣。所以在這個時節，適時透過食療藥膳與適當運動照顧自己的身體，應宜早睡早起，多到室外活動筋骨，舒展形體。
唐代醫家孫思邈亦說：「春日宜省酸，增甘，以養脾氣。」在春季時要少吃酸類的食物，多吃些甘味的食物，來幫助脾氣的健運。另外，也可以多吃些芽菜類植物、韭菜、種子等。因為這些都是富含生氣。而韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。
ＰＳ．原來身體也是要針對每個季節來要保養，真的是太神奇了，大家好好針對身體保養呦～
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